Studiu de piata / analiza concurenta
Plan de afaceri
Plan de investitii
Plan de marketing
Dezvoltare Concept
Branding si proiectare
Amenajari interioare
Autorizatii
Identificare si negociere contracte pentru locatii noi, furnizori (echipamente, materie prima)
Recrutare si inchiriere personal
Creare meniuri si/sau standardizare retete
Analiza SWOT
Proceduri de lucru, HACCP si managementul calitatii
Draft-uri de contracte si raportari
Training department de vanzari, operational, productie, management